Nivelul adecvat de vitamină D este extrem de important pentru sănătatea noastră. Majoritatea cetăţenilor europeni suferă de deficienţa vitaminei D, mai ales în timpul toamnei şi iernii, atunci când radiaţiile UV ajung pe pământ într- o măsură limitată. Cercetările ştiinţifice au dovedit că un nivel adecvat de vitamină D are un efect pozitiv asupra sănătăţii noastre.
Expunerea corespunzătoare la soare (ultraviolete) este extrem de importantă pentru noi. 90% din această vitamină este sintetizată la nivelul pielii, cu ajutorul luminii solare. Doar 10% din cantitatea de vitamină D, obţinem printr- un regim alimentar adecvat. Din cauza climei şi poziţiei geografice, în special toamna şi iarna, când razele ultraviolete (UVB) nu sunt atât de intense, sinteza vitaminei D este blocată.
Adăugând, totodată ritmul de viaţă, petrecut în cea mai mare parte în spaţii închise, luminate artificial, poate duce, chiar în perioada primăverii şi verii, la o cantitate insuficientă de vitamia D. Şi aşa, ajungem să apelăm la solar. Să nu ne fie teamă să- l folosim. Utilizarea corectă şi rezonabilă ne poate aduce numai beneficii.